Macaroni au fromage exquis… à la fondue au fromage
Pourquoi ne pas vous gâter en cuisinant un bon macaroni au fromage. On vous propose une version jazzée de ce plat : une recette de mac and cheese faite avec notre fondue au fromage et du porc effiloché, un mariage à découvrir absolument!
Polenta fromagée
Vous ne pourrez plus vous passer de cette polenta rehaussée par notre Fontina. Ce fromage s’est valu les honneurs en 2019 alors qu’il a été couronné gagnant d’un prix Caseus, le concours officiel des fromages du Québec! Découvrez-le dans cette recette plus que réconfortante.
Polenta fromagée
Vous ne pourrez plus vous passer de cette polenta rehaussée par notre Fontina. Ce fromage s’est valu les honneurs en 2019 alors qu’il a été couronné gagnant d’un prix Caseus, le concours officiel des fromages du Québec! Découvrez-le dans cette recette plus que réconfortante.
Sandwich gourmand au Mont St-Benoît
Saviez-vous que notre fromage Mont St-Benoît est tout simplement exquis lorsque fondu? Il s’étire à merveille et donne une touche savoureuse aux recettes; de quoi mettre l’eau à la bouche! On vous présente une recette de sandwich chaud aux escalopes de veau et au Mont St-Benoît. Miam!
Tarte aux pommes à la crème d’amandes et au Frère Jacques
Oui, oui, vous avez bien lu, du fromage dans une tarte aux pommes. Notre Frère Jacques vient donner un coup de vigueur à cette recette. Elle saura assurément ravir votre dent sucrée. Pourquoi ne pas faire la recette avec les pommes du verger de l’Abbaye qui seront disponibles dans moins d’un mois? Un duo de produits de Saint-Benoît-du-Lac pratiquement parfait!
Tarte aux pommes à la crème d’amandes et au Frère Jacques
Oui, oui, vous avez bien lu, du fromage dans une tarte aux pommes. Notre Frère Jacques vient donner un coup de vigueur à cette recette. Elle saura assurément ravir votre dent sucrée. Pourquoi ne pas faire la recette avec les pommes du verger de l’Abbaye qui seront disponibles dans moins d’un mois? Un duo de produits de Saint-Benoît-du-Lac pratiquement parfait!
Burgers au Bleu Bénédictin
L’été n’est pas terminé et il est encore temps de profiter de votre BBQ! On vous propose une recette de burger relevée par notre populaire Bleu Bénédictin qui lui donne du punch. Cette version originale de ce sandwich estival vous assurera le titre de roi ou reine du BBQ!
Fondue au fromage avec pleurotes et bière Don de Dieu
Bien que nous offrions des fondues au fromage toutes préparées, les cuisiniers les plus aventuriers aimeront cette recette de fondue qui met en vedette deux de nos fromages : Le Moine et le Mont St-Benoît. Ce mélange carrément délicieux vous donnera envie de le manger directement à la cuillère!
Fondue au fromage avec pleurotes et bière Don de Dieu
Bien que nous offrions des fondues au fromage toutes préparées, les cuisiniers les plus aventuriers aimeront cette recette de fondue qui met en vedette deux de nos fromages : Le Moine et le Mont St-Benoît. Ce mélange carrément délicieux vous donnera envie de le manger directement à la cuillère!
Pizza farcie aux épinards et au fromage Fontina
Vous avez envie de révolutionner vos vendredis pizza? Pourquoi ne pas essayer une toute nouvelle version de ce plat traditionnel italien. On vous propose une délicieuse recette de pizza farcie qui fait rayonner notre fromage Fontina qui risque fortement de devenir une nouvelle habitude du vendredi soir!
Grilled cheese classique au St-Augustin
Ha le grilled cheese! Une recette simple, mais succulente! Notre fromage St-Augustin est tout indiqué pour les sandwichs grillés. Voici une recette classique faite avec notre bien-aimé fromage jaune.
Grilled cheese classique au St-Augustin
Ha le grilled cheese! Une recette simple, mais succulente! Notre fromage St-Augustin est tout indiqué pour les sandwichs grillés. Voici une recette classique faite avec notre bien-aimé fromage jaune.
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Bien que le contexte sera différent, nos repas des fêtes 2020 seront festifs et mémorables. Découvrez des recettes simples, mais délicieuses, qui mettent en vedette nos produits.
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5 recettes d’automne avec les fromages de Saint-Benoît-du-Lac
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En ce jour d’équinoxe, on déclare la saison du cocooning officiellement ouverte! Armez-vous de vos petites laines, de vos grosses doudous et de vos boissons chaudes et relaxez, dans le confort de votre maison. Puisqu’il n’y a rien de plus réconfortant qu’un bon plat chaud et savoureux, on vous propose nos recettes automnales coup de coeur.