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Recettes

5 recettes d’automne avec les fromages de Saint-Benoît-du-Lac

22 septembre 2020

En ce jour d’équinoxe, on déclare la saison du cocooning officiellement ouverte! Armez-vous de vos petites laines, de vos grosses doudous et de vos boissons chaudes et relaxez, dans le confort de votre maison. Puisqu’il n’y a rien de plus réconfortant qu’un bon plat chaud et savoureux, on vous propose nos recettes automnales coup de coeur.

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Inspiration

Quand plein air et fromage font bon ménage

15 septembre 2020

Saviez-vous que Memphrémagog regorge de grands espaces qui en font un réel trésor pour tous les amateurs de plein air? Découvrez 5 suggestions de randonnées pédestres et cyclistes à faire juste après votre passage à la boutique. 

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Terroir

Vive le temps des pommes!

4 septembre 2020

Le temps des pommes débute cette fin de semaine. Nous vous présentons les variétés de pommes disponibles dès le début de la saison. Découvrez nos astuces culinaires pour accorder nos pommes et nos fromages dans de délicieux plats et collations.

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Recettes

8 recettes dans lesquelles nos fromages volent la vedette

10 août 2020

Vous avez probablement goûté à nos fromages à l’apéro ou encore en collation. On vous suggère de nouvelles façons de les déguster avec de délicieuses recettes simples à exécuter. Découvrez 8 plats dont les saveurs sont rehaussées par nos délicieux fromages.

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Inspiration

5 idées cadeaux d’inspiration gourmande

3 août 2020

Quoi offrir lorsque l’on vous reçoit? On vous donne 5 idées de cadeaux d’hôte gourmands entièrement composés de produits que vous retrouverez à la boutique de l’Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac. Vous deviendrez un invité chouchou, garanti!

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Histoire

La fromagerie de Saint-Benoît-du-Lac : une histoire à raconter 

24 juin 2020

Fondée en 1943, la fromagerie de Saint-Benoît-du-Lac fait partie des habitudes dans les Cantons-de-l’Est depuis plusieurs générations. 

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