Célébrons la floraison des vergers de l’Abbaye!

Le temps des pommes débute cette fin de semaine. Nous vous présentons les variétés de pommes disponibles dès le début de la saison. Découvrez nos astuces culinaires pour accorder nos pommes et nos fromages dans de délicieux plats et collations.

Vous avez probablement goûté à nos fromages à l’apéro ou encore en collation. On vous suggère de nouvelles façons de les déguster avec de délicieuses recettes simples à exécuter. Découvrez 8 plats dont les saveurs sont rehaussées par nos délicieux fromages.

Quoi offrir lorsque l’on vous reçoit? On vous donne 5 idées de cadeaux d’hôte gourmands entièrement composés de produits que vous retrouverez à la boutique de l’Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac. Vous deviendrez un invité chouchou, garanti!

Fondée en 1943, la fromagerie de Saint-Benoît-du-Lac fait partie des habitudes dans les Cantons-de-l’Est depuis plusieurs générations. 

Avec les années, le Fontina a accumulé prix et distinctions qui témoignent de sa qualité et de son bon goût. 

Tous nos fromages sont sans lactose, sans gluten et sans noix.